042025-08
“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”标签解读之十一
标签中“二维码”解读标签中的“二维码”是指：通过手机微信扫码进入中餐数字化烹调公众号介绍产品使用方法。下面给大家以“酒香咸鲜味汁熟醉罗氏虾”为一例菜，用百分比三步算法教你学会一例菜，会做一类菜，初学者可通过标签中二维码来学习使用方法。第一步...
042025-08
“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”标签解读之十
标签中“委托方、受托方”解读标签中的“委托方、受托方”，委托方指：盐城市正顺中餐数字化烹调研究所。受托方指：滁州巧妹食品有限公司和徐州龙头山酿造有限公司。产品由委托方经小试、联合受托方中试，形成生产配方，然后委托方到工厂协助受托方生产，受托...
032025-08
“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”标签解读之九
标签中“营养成分表”的解读标签中的“营养成分表”，指：含五项，分别是：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。每批次产品经第三方检测，按国家规定填写后合格上市。目的是让消费者清楚“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”的营养成分，帮助合理按排饮食，...
032025-08
“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”标签解读之八
标签中“配料表”的解读 标签中“配料表”指：“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”由那些原料组成。配料按要求如实填写。添加剂是原配料中的添加剂，未另行添加。配料表中执行标准一项中标有非即食，意思该产品不可直接...
032025-08
“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”标签解读之七
标签中“用量=被调味料用量*百分比值”的解读标签中“调味料用量与被调味料用量的百分比值”，指烹调前所需调味的主料或主配料或主配辅用量，与“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”之间的百分比关系，以...
032025-08
“刘正顺一步到味全数字链复合调味料”标签解读之六
标签中“味型，型号”解读标签中“味型，型号”解读：“味型”是由传统调味技艺千百年传承下来，为人们所认知，它一般由多种调味料组成具有特定风味特征的味道，称之为味型，现以传承为主，例如常见的鱼香味型，糖醋味型，东坡味型，原色咸鲜味型等。“型号”...
